Kräuterwind
Kräuterwind Genussreich Westerwald ist ein regionaler Zusammenschluss von Kräutergärten, -Wirten, -Manufakturen und Spezialisten rund um das Thema Kräuter. Erleben Sie Genuss neu und entdecken Sie die heimische Kräuterwelt mit allen Sinnen!
Kosten Sie das Kraut des Monats September - den intensiven Rosmarin
Kürbis-Rosmarincrème
mit Croûtons
€ 4,10
Rosa gebratene Entenbrust an Rosmarin-Honigsauce
dazu Walnuss-Spitzkohl und Kartoffelgratin
€ 20,50
Halbgebackenes Schokoladensoufflée
an Rosmarineis und Beerenragout
€…
Was gibt es Schöneres für einen Koch, als auf frische Kräuter aus dem eigenen Garten zurückzugreifen? Als Kräuterwirt der Kräuterwind-Initiative legen wir großen Wert auf frische und qualitativ…
In Zusammenarbeit mit dem Büro für Gartenarchitektur Sonja Ziegler lädt der örtliche Kultur-Förderverein zum 4. Apfel- und Weinfest ein. Hier lernen, sehen und kosten Sie alles, was mit Äpfeln zu tun hat: Angefangen beim Obstbaumschnittkurs über die Bestimmung von Apfelsorten, das…
Pünktlich zum Frühherbst zelebrieren wir im historischen Gewölbe unseres KASINO Kellers im Stadtteil Grenzhausen einen gemütlichen Menü-Abend im Zeichen der Westerwälder Kräuter. Genießen Sie ein Kräuter-Menü in vier Gängen, begleitet von einer Weinprobe mit heimischen Weinen,…
Wollten Sie immer schon einmal wissen, wie die edlen und guten Tropfen hergestellt werden? Und es einmal selbst ausprobieren? Die Birkenhof Brennerei Nistertal bietet einen Destillateur-Kurs an, in dem Sie Ihr Wissen vertiefen und erweitern können!
Nach einem gemeinsamen Frühstück…
Von Ende April bis hinein in den Dezember locken weit über 50 schöne Kräuterwind-Erlebnisangebote in den frischen, schönen Westerwald. Den Höhepunkt dabei bilden zwei Wochen im Sommer, wenn Gärten und Natur in aromatischer Fülle duften, die Kräuter in der Küche und auf dem…
Das Küchenkraut des Monats - eine kulinarische Hommage an die feinen Westerwälder Kräuter - bieten die Gastronomen frisch von April bis in den Oktober. Jeden Monat ein anderes Kräutlein im Fokus, das sich in den Händen und Töpfen der Köche zu wahren Leckerbissen formiert. Viele…
Was wären die vielen aromatischen Kräuter ohne das Wissen um ihre Kraft und Wirkungsweise? Die Kräuterwind-Kräuterspezialisten haben eine fundierte Ausbildung genossen und bieten ihr Wissen um Natur, Garten- und Kräuterwelt in Kursen, Seminaren, Workshops und Führungen an. Wer schon…
Neben der Gartenroute Westerwald bieten sich auch attraktive Kräuterwind-Produkte dem Genießer an. Regionalität, Qualität und eine attraktive Verpackung stehen im Mittelpunkt dieser neuen Produktfamilie. „Genussreich Westerwald” lockt ganz bewusst im doppelten Sinne des Wortes…
Wo Sehnsüchte Blüten tragen - Der grüne Westerwald zeigt sich auf der Kräuterwind-Gartenroute von einer seiner schönsten Seiten. Zu 27 Stationen führt die Kräuterwind-Gartenroute, die jede für sich…
Kräuterwind Genussreich Westerwald ist der Name des seit 2009 gestarteten Regionalprojekts im Norden von Rheinland-Pfalz. Es versteht sich als regionales Netzwerk von Gärten, Touristik, Produzenten, Gastronomie, naturnahen Projekten und Kräuteranbau, die zusammen neue Erlebniswelten…
